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ユスラウメの収穫🍒

皆さまいかがお過ごしですか?
関西では自粛制限が解除されたようですが、こちら神奈川はまだ自粛制限が続いています。
Farmer's Kitchen 菜の畑では、野菜たちが元気に生長しています。
今日はかわいいお花と果実をお届けします(^^)
pic1:レモンの花が満開🍋 ピンク色ってちょっと不思議でしょ。
pic2・3ユスラウメです。なんてかわいいのでしょう。宝石のようです。ただ、小さいので収穫も根気が入ります💦
生食もできますが、焼酎に漬けます。朱色の初夏のサワー…営業再開できましたら一緒に乾杯しましょう‼️


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2020/05/24(日) | 畑の様子 | トラックバック(0) | コメント(0)

ユスラウメの収穫🍒

皆さまいかがお過ごしですか?
関西では自粛制限が解除されたようですが、こちら神奈川はまだ自粛制限が続いています。
Farmer's Kitchen 菜の畑では、野菜たちが元気に生長しています。
今日はかわいいお花と果実をお届けします(^^)
pic1:レモンの花が満開🍋 ピンク色ってちょっと不思議でしょ。
pic2・3ユスラウメです。なんでかわいいのでしょう。ただ、小さいので収穫も根気が入ります💦
生食もできますが、焼酎に漬けます。朱色の初夏のサワー…営業再開できましたら一緒に乾杯しましょう‼️


2020/05/24(日) | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)

筍の収穫!

Farmer's Kitchen 菜の畑にも春~!今年も筍の収穫の季節になりました。

コロナに負けず立派な筍です。

生で、焼いて、煮て、揚げて、炊き込んでと万能選手な筍…早く皆様に召し上がっていただきたい。

しばらくは水煮で保存も可能なので、再会を楽しみに(^^)
店主洋子

2020/04/08(水) | 畑の様子 | トラックバック(0) | コメント(0)

干物と酵母菌

お店は休業中ですが忙しくしています(^^)・
まずは、魚の干物作りですよぉ!
上からイワシみりん干し、アジとさばの塩漬け干し物です。午前中いっぱい干して出来上がり🐟🐟🐟

そして酵母菌作り。
ローズマリーとイタリアンパセリと水とほんの少しの砂糖。
泡が酵母菌!
この酵母菌でパン作りもできますよ。
皆さまお楽しみに💓

店主洋子

Farmer's Kitchen 菜
http://www.farmerskitchensai.com/

2020/03/24(火) | 菜のこだわり | トラックバック(0) | コメント(0)

営業中止のお知らせ

お客様各位
いつもご愛顧いただきありがとうございます。
大変残念ですが、新型コロナウイルスの感染拡大を考慮しまして、本日より期間未定で営業を中止いたします。
既にご予約済みのお客様にはお断りのご連絡をさせていただきました。
営業再開が決まりましたら、ホームページ、Facebook、ブログでお知らせいたします。
お客様との再会を楽しみに、しばらくは畑仕事に専念いたします。
どうぞ皆様もご自愛くださいませ。
店主洋子

2020/02/29(土) | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)

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