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モンシロチョウが舞う畑

美しい青空です。
まずはカラカラの畑に水撒きです!

アーティチョークは元気です。

カモミールも収穫しなくては!
美味しいお茶をお楽しみに。

ハチが身体中に花粉をつけていますね。
モンシロチョウも乱舞する季節になりました。
ナナホシテントウも増えました。
有機栽培は、虫との共存です。
今日は、昨年収穫した野菜から採取した種で育てた苗の植え付けをしました。
トマト、ピーマン、シシトウ、ナス。
どうか順調に育ってくれますように!
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2018/05/22(火) | 畑の様子 | トラックバック(0) | コメント(0)

夏みかんでピール作り

畑で収穫した夏みかんでピールを作りました。もちろん使用したのは、国産のきび糖です。
Farmer's Kitchen 菜は、有機野菜と国産の素材にこだわっています。
予約専用電話番号 045-325-8956
http://www.farmerskitchensai.com/

2018/05/09(水) | 菜のこだわり | トラックバック(0) | コメント(0)

筍が顔を出しました!

今年一番乗りの筍発見!!
筍メニュー、いろいろ考えますよぉ(^.^)
皆さまどうぞお楽しみに!
予約専用電話番号 045-325-8956
Farmer's Kitchen 菜
http://www.farmerskitchensai.com/

2018/04/03(火) | 畑の様子 | トラックバック(0) | コメント(0)

じゃがいもの植え付け

じゃがいもの植え付けです。
連作ができないので、ノートに記録しながら場所を選びます。
ふっかふかの土のお布団で美味しいじゃがいもになーれ!

2018/03/17(土) | 畑の様子 | トラックバック(0) | コメント(0)

原木椎茸 豊作です!

原木椎茸の春の初収穫です。
椎茸は、春と秋に収穫します。
今年の春椎茸は、肉厚で香りもとてもいいです。
早速弥生のお品書きに登場です、どうぞお楽しみに!

2018/03/11(日) | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)

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