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ピッカピカの新玉ねぎ!

水菜とピッカピカの新玉ねぎ!
新玉ねぎは、スライスしてシンプルにおかかかけていただくのが一番ですね!
メニューではいろいろ活躍させますよ、お楽しみに(^^)
会員制の完全予約レストラン Farmer's Kitchen 菜
http://www.farmerskitchensai.com/
予約専用電話番号 045-325-8956
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2019/05/12(日) | 畑の様子 | トラックバック(0) | コメント(0)

サヤエンドウの収穫です!

さっと湯がいてそのまま味わうのが一番の贅沢!
旬のものを食べて免疫力アップですよ。
会員制の完全予約レストラン Farmer's Kitchen 菜は、ゴールデンウィーク中はお休みさせていただきます。
ゴールデンウィーク明けの5月9日木曜日から営業いたします。みなさまのお越しをこころよりお待ちしています。
予約専用電話番号 045-325-8956
http://www.farmerskitchensai.com/

2019/04/28(日) | 畑の様子 | トラックバック(0) | コメント(0)

春子の次は筍ですよぉ!

今年も筍の季節になりました。
旬を味わいにぜひお越しください!
大岡川の桜は、冷え込みのせいかゆっくりの開花ですので、お花見もまだ楽しめます🌸

会員制の完全予約レストラン Farmer's Kitchen 菜
http://www.farmerskitchensai.com/
予約専用電話番号 045-325-8956

2019/04/04(木) | 畑の様子 | トラックバック(0) | コメント(0)

畑にも春の気配

年が明けたと思ったら、もう3月…早いですね。
畑にも春の気配です。オオイヌノフグリにホトケノザ…野草ですがかわいいですね。


三寒四温の日々ですが、農作業には日焼け止めが必需品の季節になりました。
春といえば菜の花。
こちらは小松菜の菜の花ですよ。

フキノトウも!

パクチーは参鶏湯の香りづけに。根っこが美味しいんですよ(^^)

サニーレタスは、信州で見つけてきたくるみのドレッシングでいただきました!
菜のメニューにも生かせそうです。皆さまお楽しみに!
会員制の完全予約レストラン Farmer's Kitchen 菜
http://www.farmerskitchensai.com/
予約専用電話番号 045-325-8956

2019/02/28(木) | 畑の様子 | トラックバック(0) | コメント(0)

レモンも豊作🍋

今年はレモンも豊作でした。残留農薬が懸念される輸入レモンと違いますから、皮まで安心して召し上がっていただけます。
とりあえず、皆様にご賞味いただけるように、保存方法を考えます🍋

2018/12/16(日) | 畑の様子 | トラックバック(0) | コメント(0)

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