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じゃがいもの植え付け

じゃがいもの植え付けです。
連作ができないので、ノートに記録しながら場所を選びます。
ふっかふかの土のお布団で美味しいじゃがいもになーれ!

2018/03/17(土) | 畑の様子 | トラックバック(0) | コメント(0)

レンコンの収穫は一日がかり!

レンコンの池は二つ。
池の水を抜いたあと、丁寧に手で泥をすくいます。
そうしないと、ドジョウが死んでしまうから💦
はい、ドジョウはボウフラ対策です(^^)
皆様に安心して食べていただく野菜作りのためにいろんな工夫をしています。
実りの秋、根菜類が美味しい季節です。
レンコンのお料理もお楽しみに。
皆様のお越しを心よりお待ちしております!!
会員制の完全予約レストラン Farmer's Kitchen 菜
http://www.farmerskitchensai.com/
予約専用電話番号 045-325-8956

2017/10/13(金) | 畑の様子 | トラックバック(0) | コメント(0)

レンコンの花が咲きました

暑中お見舞い申しあげます
畑では夏野菜がすくすくと育っています。
そして、レンコンの花が咲きました!
レンコンの収穫もお楽しみに(^^)
さて、暑い夏は夏野菜をしっかり食べて乗り切りましょう!
皆様のお越しをお待ちしております。
http://www.farmerskitchensai.com/
会員制の完全予約レストラン Farmer's Kitchen 菜
予約専用電話番号 045-325-8956

2017/08/07(月) | 畑の様子 | トラックバック(0) | コメント(0)

梅を収穫しました!

菜の畑には、大きな梅の木が4本あります。
収穫した梅は、梅干しと梅酒にします。
皆さまお楽しみに!
会員制の完全予約レストラン Farmer's Kitchen 菜
http://www.farmerskitchensai.com/
予約専用電話番号 045-325-8956
=お詫び=
先週は、持病の膝の病気が再発したため予約の取り消しをさせていただきました。楽しみにしていた皆さまには本当に申し訳ありませんでした。
今週は予定どおり営業の予定です。

蓮根の池

アーティチョーク

しいたけ原木

2017/06/19(月) | 畑の様子 | トラックバック(0) | コメント(0)

モンシロチョウが群舞する畑

今年も暑い夏になりそうな予感がします。
旬の恵みをいただいて、暑さを乗りきる身体作りをしたいですね!
今日も、メニューを考えながら農作業に励んでいます(^^)

では、菜の畑の様子をお届けします。
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チンゲン菜の菜ばなとモンシロチョウ
今、畑にはモンシロチョウが群舞しています💦
理由はこちら…
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無農薬、有機栽培は虫たちとのたたかいでもあります💦
今年は殺虫効果のあるという、アセビの葉っぱを煮出して散布してみました。
効果を期待しますが、結果はいかに?
梅、柿、レモン、オリーブが実をつけ始めました。生り物は成長も食べるのも楽しみです。
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華やかな一角は、カモミール!
すでに一度刈り取ったのに二番花が満開、優等生です☆☆☆☆☆
安眠、リラックス作用のあるカモミールティーを皆様にお飲みいただくために乾燥中です・・・お楽しみに。
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卯月のお品書きも準備中です。
皆様のご予約を心よりおまちしております。

ファーマーズキッチン菜 店主:洋子
予約専用電話番号 045-325-8956

2015/05/31(日) | 畑の様子 | トラックバック(0) | コメント(1)

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